Wenn Sie als Mutter zu Hause eine Diät machen, werden Sie wahrscheinlich mit einer häufigen Situation zu tun haben, der ich als Berater für Gewichtsabnahme begegne. Viele meiner Kunden mit Kindern sind in der Lage, sich unter den meisten Umständen bis auf zwei an einen gesunden Ernährungsplan zu halten. Alles gerät auf die schiefe Bahn, wenn die Kinder von der Schule nach Hause kommen oder wenn sie das Mittagessen in der Schule vorbereiten.
Das ist eigentlich keine Überraschung. Die Kinder lieben die Snacks, die wir im Supermarkt kaufen, und die Eltern lieben sie, weil sie schnell und einfach in die Lunchbox geworfen werden können oder von den Kindern aus den Regalen in der Speisekammer gegriffen werden können. Kleine Tüten mit Chips, leckeren, mundgerechten Crackern, Limonaden und Ähnlichem. Kein Problem. Außer, wenn es um Mamas Gewichtsabnahmeprogramm geht. Mama liebt sie auch!
Diese Produkte haben einen hohen Fettgehalt, einen hohen Energiegehalt und einen hohen Anteil an raffiniertem Zucker. Und nach ein, zwei oder drei Häppchen kann man unerwünschte 500 Kalorien aufbrauchen. Dieser eine Akt wird wahrscheinlich Ihren Gewichtsverlust aufhalten oder sogar noch schlimmer!
Um Ihre Kinder davon abzuhalten, Ihre Bemühungen um Gewichtsabnahme zu sabotieren, hier sind 20 Snack-Ideen für Kinder, die Ihrem Gewichtsabnahmeprogramm weit weniger Schaden zufügen, wenn Mama (nur ein wenig) knabbert.
1. Zerkleinern Sie ½ Birne oder andere Früchte in Natursaft und legen Sie 200 ml kalorienarmes Gelee ein. In einzelne Einweg-Plastikbehälter mit Deckel verpacken.
2. Schneiden Sie knusprige Gemüsestäbchen mit Dip-Sauce auf – Ranch, Erdnuss (Satay), süßer Chili oder Tomate.
3. Selleriestangen 6-8 cm schneiden, mit Hüttenkäse füllen und mit Sultaninen oder gehackten Nüssen belegen.
4. Kombinieren Sie eine Mischung aus fettarmen Hartkäsewürfeln, Nüssen und Trockenfrüchten in einer Plastikfolie oder einer Lunch-Tüte.
5. Rollen Sie dünne Scheiben Karotte und Sellerie mit geriebenem Käse in einer Scheibe Aufschnitt auf. Mit Zahnstocher sichern. Karotte und Sellerie mit einem Gemüseschäler in Scheiben schneiden, um wirklich dünne Scheiben zu erhalten.
6. Orangen vierteln und auf Tabletts einfrieren. In Plastiktüten für einen fruchtigen Eisblock legen.
7. Fleischbällchen überraschen. Wenn Sie das nächste Mal Hackbraten zubereiten, verdoppeln Sie die Menge und machen Sie eine Partie Fleischbällchen. Diese sind in Lunchboxen kalt sehr gut geeignet. Fügen Sie jeder Frikadelle eine Ananasscheibe mit einem Zahnstocher hinzu. Fügen Sie bei Bedarf Dipptomatensoße hinzu.
8. Mini-Quiches. Jeder „Muffin“ wird ein wunderbarer gesunder Snack für Kinder sein.
9. Überraschung aus gekühltem Obst – schneiden Sie eine Kombination aus Erdbeeren, Bananen, Kiwis, Wassermelonen, Trauben oder Obst der Saison in Scheiben. In kleine wiederverschließbare Plastikbehälter legen. Mit Apfelsaft auffüllen; nicht überfüllen. Verschließen, einfrieren. In einer Lunchbox verpackt, hält die Sandwiches kühl und erweist sich an einem heißen Tag als erfrischender Genuss.
10. Reiskuchen mit Avocadopüree, Bananen- und Zimtpüree oder versuchen Sie es mit Avocadopüree, Tomatenscheiben und Sprossen.
11. Gehacktes, hartgekochtes Ei, serviert mit fettarmer Mayo, Salz und Pfeffer auf einem Knäckebrot.
12. Blattwickel: Wickeln Sie einen Käsefinger, eine Selleriestange und eine Karottenstange in ein Salatblatt. In Folie einwickeln und in eine Lunchbox legen. Der Inhalt wird feucht gehalten.
13. Joghurtbecher.
14. Baby Bell Cheese und fettarmer Cracker.
15. Cremefarbene Datteln: Datteln längs aufschneiden, Stein entfernen. Mit Philadelphia-Frischkäse (fettarm) füllen.
16. Schnellwurstbrötchen: eine gehäutete Wurst (gute Qualität) in mehrere Blätter Blätter Blätterteig einwickeln. Den Teig mit Eiern bestreichen, um ihn zu glasieren. In gewünschte Längen schneiden. Im mäßig heißen Ofen 15-20 Minuten backen. Die Brötchen können eingefroren werden.
17. Wie oben, aber mit frischen Hähnchenbruststreifen und auf 2″ geschnitten – verwenden Sie Tomaten- oder Lieblings-Dippsauce.
18. Nach der Schule Angriff auf heiße Snacks: Eine Runde Fladenbrot mit Tomatenmark und Kräutern bestreichen. Mit Tomate, Schinken, Mortadella belegen, Zwiebel, Champignons in Scheiben oder Ananas hinzufügen. Geriebenen fettarmen Hartkäse über das Fladenbrot streuen. Für eine schmackhafte Pizza auf dem Grill zubereiten. Wenn kein Fladenbrot verfügbar ist, ersetzen Sie ein Knäckebrot.
19. Fruchtspieße: Legen Sie in der Saison bissgroße Fruchtstücke auf die Spieße.
20. Thunfisch-Sandwich-Dose mit Deckel, Knäckebrot, Mayonnaisebeutel. Die Kinder können ihren Snack in der Schule zusammenstellen, damit er nicht durchnässt wird.
Denken Sie daran, dass frisch am besten für Sie und Ihre Kinder ist. Wenn Sie einige der vorverpackten Snacks und Kekse, die Ihre Kinder essen, durch diese Ideen ersetzen, tun Sie sowohl ihnen als auch sich selbst einen Gefallen.